田舎暮らしは最高!!

田舎暮らしは最高!!

     
【田舎暮らしは最高!!】は田舎暮らしを応援します!田舎暮らしに関する様々な情報をおつたえします!

おいしい蕎麦♪ 【田舎暮らしは最高!!】 5

田舎暮らしは最高!!

もう10月の後半になるというのに、今年は暑いですね。さすがに朝晩は過ごしやすいですけどね♪

私の住んでいる田舎町では、数年前から蕎麦の栽培が盛んに行われています。
蕎麦生産組合という組織が結成され、組合員の方々が頑張っています。

何も栽培せずに空いている畑を借りたりして、かなりの量の蕎麦を生産しています。

最近では、休日に遠出したりすると、お蕎麦屋さんが多いことを実感します。あちこちにお蕎麦屋さんがありますね〜♪

soba2soba1

 

 

 

 

今年ももうすぐ新蕎麦が採れる時期になりました。地元のあちらこちらで蕎麦がたわわに実っています♪

美味しいそばと言ったら、栃木県では、出流そばが有名です。もう食べたことのある方も多いことと思います。私も何度も食べに行きました。さすがに美味しいですね♪

私の地元では、新蕎麦が採れると新蕎麦まつりというお祭りが開催されます。お祭りと言っても、そばレストランのおまけのようなもので、駐車場で焼きそばやけんちん汁などを販売したり、野菜などの直売を行ったりするだけですけど。

私は焼きそば専門です!普段、料理など一切しませんが、年に一度の新蕎麦まつりには焼きそばを焼きまくります!50kgも焼くんですよ〜(>_<) 楽しいですけどね♪

お蕎麦ってほんと美味しいですよね〜♪


☆☆田舎暮らしは最高!!☆☆

 

田舎暮らしは最高!!のトップへ♪

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

1. 御神水の手打ち蕎麦/栗原ふれあい広場  [ ヒューマネットの専務が書く!喰らうっ! ]   2006年10月21日 14:06
4  前に紹介したふれあいバザールを、更に30分位進むと在る、こちらも手打ち蕎麦が美味しい名店です。栗原ふれあい広場 [周辺動画]岐阜県関市洞戸栗原19番地0581-58-2471 こちらは地元農産物の販売コーナーと、写真の通り、洞戸村のそば粉と、洞戸のミネラルウ....
2. ルチンは蕎麦(ソバ)しかも、韃靼蕎麦(ダッタンソバ)に多い  [ Peace&amp;Peace ]   2006年10月21日 17:27
従来、ルチンは、その多くが茹でている間に茹で湯の中に溶け出してしまうため、そば湯を飲んだほうがよいといわれていましたが、実際には数%程度しか溶出しないことが分かっています。(残念!と言うべきか?) ルチンは蕎麦に多く含まれていると聞いて、「蕎麦湯」を飲...
3. 元教員夫婦が5年準備で長野県田舎暮らし:アスパラガス栽培:ログハウス  [ 視力回復@最新情報 ]   2007年04月10日 13:02
夫婦共元教員の入江勝さん(64)重野さん(59)は、5年の準備期間をかけて田舎暮らしの情報収集や現地視察を行い、2003年に埼玉県坂戸市から長野県北部の木島平村にログハウスを建てて移住。アスパラガスの栽培を中心に自給生活を目指しておられます。移住を決意させた大きな...

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
田舎暮らしは最高!!

田舎暮らしをご案内!!

My Yahoo!に追加

Add to Google

Subscribe with livedoor Reader

ブログパーツ

Google検索
お探しの情報がなければコチラからどうぞ!!
Google
最新の記事
☆ ご案内 ☆

ポチッと応援よろしくお願いいたします♪

人気blogランキング!!

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ

☆運営ポリシー☆
【田舎暮らしは最高!!】は田舎暮らしの素晴らしさをお伝えしていきます♪
とっておきリンク♪

プロフィール

シ ロです!

田舎生まれの田舎育ちです(^_^)

居住地  栃木県

仕 事  会社員

大好物  ラーメン

苦 手  人ごみ